سمبوسه

موضوع: سمبوسه الإثنين أغسطس 01, 2011 8:18 pm

sشهركم مبارك .. أول سمبوسه ( لقمه هنية تكفي ميه )

ؤرغم أنه الأول من رمضان إلا ان الحال نفس الحال تحس و كأنك في منتصفه .. كجميع الأعوام .. الروائح تختلط و زحام العربات والروح المنهكه تستحيل نارا عند أول واقعه .. عذرا اصدقاءي لست سوداويا فبركة رمضان منذ أول تراويح وهي تغدق لنا .. اصوات القران تتداخل في بعضها والأطفال يقلبون صفحات المصحف سباقا على الختم .. والإمام يبدو نشيطا .. رغم قوارير الماء التي يأخدها بعد كل ركعه ..

ثم

ثم

ثم

انها ساعة الإفطار .. دقائق ونصاب بالتخمه .. لأننا ( نخش في العميق ) واضرب فيك ياروح .. حتى ان السمبوسه تسبق التمرات وشربة الخاله نوره .. تبقى كما هي .. كأننا لا نحبذ من الأكل إلا السمين .. في زاويتي اليوم سأجعل مساحة لنصائح على الافطار .. فالبدء بالاشياء الدجافئة يريح المعده كثيرا .. كما ان الحكمة من البدء بالتمر هو التسهيل على الهضم .. أي أننا لو بدءنا بفنجان القهوة والقليل من الشوربة الساخنه .. أيضا عدم الإكثار من الماء حتى لا نملء فراغات المعدة ونجهد الهضم فيها .. ثم الانتقال إلى مرحلة القصف العشوائي .. بعد استراحه قصيرة ..
عفوا لست طبيبا ولكنها نصائح لنتفادى طوابير أدوية المغص في المستشفيات كل مساء ..

لانها أول سمبوسه أحببت أن أكون مؤدبا مختصرا .. و توته توته خلصت السمبوسه

موضوع: رد: سمبوسه الأربعاء أغسطس 03, 2011 4:57 pm

ههههههه سلمت يوسف مبارك عليكم الشهر

وكل عام وانتم بصحة وعافيه